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Richard Fremder raconte… l’histoire de la viande !

Lundi 18 juillet 2011

Richard Fremder raconte... Du cuissot de mammouth au hamburger, une petite histoire de la viandeDu cuissot de mammouth au hamburger, Richard Fremder s’est penché ce mois-ci sur la petite histoire de la viande…

Écoutez-le sur itunes et profitez-en pour revenir sur ses précédents récits : la bière, les Tudors, Léonard, Alésia… 

Une histoire de la viande (35 minutes)